치킨 3만원·삼계탕 2만원 시대? 닭값 13.1% 폭등 원인

닭고기 가격 급등…치킨 3만원 시대 성큼

닭고기 가격이 가파르게 상승하며 소비자들의 부담이 커지고 있다. 한국육계협회에 따르면, 치킨에 주로 쓰이는 9∼10호 닭의 공장가격은 ㎏당 5,308원으로, 1년 전보다 13.1% 올랐다. 부분육 가격도 동반 상승했다. 넓적다리는 ㎏당 8,713원, 날개는 ㎏당 10,298원으로 각각 13% 비싼 수준이다. 한국소비자원 자료에 따르면 서울 지역 삼계탕 평균 가격은 지난 2월 1만 8,154원에 달했다. 이로 인해 '치킨 한 마리 3만원', '삼계탕 2만원' 시대가 현실화되고 있다.

고병원성 AI 여파로 살처분 폭증

가격 상승의 주원인은 고병원성 조류인플루엔자(AI) 발생이다. 2025∼2026년 동절기 육계(식용 닭)와 육용 종계(닭고기용 병아리를 낳는 부모 닭) 살처분 규모가 각각 40만 마리를 넘어섰다. 이는 1년 전 육계 25만 3,000마리, 육용 종계 12만 4,000마리보다 크게 증가한 수치다. 지난달 생계 산지가격도 ㎏당 2,550원으로 작년 동기 대비 30.6% 급등했다.

한국농촌경제연구원은 "일평균 도축 마릿수 감소, AI 발생으로 인한 이동 제한, 육계 생산성 저하"를 가격 상승 요인으로 꼽으며, 이달 산지가격이 ㎏당 2,700원까지 더 오를 것으로 전망했다. 여름철 성수기를 앞두고 수급난이 지속되면 닭값 추가 인상이 불가피할 전망이다.

튀김유·포장재 원가 부담 가중

닭고기 가격 외에도 원재료 비용이 치솟고 있다. 식용유 원료인 대두유 가격은 미국 시카고상품거래소 기준 1파운드 67.09센트로, 1년 전 46.32센트 대비 약 50% 상승했다. 교촌에프앤비는 튀김용 기름 가맹점 공급 가격을 최근 인상하기로 결정했다.

포장재 수급도 불안하다. 중동전쟁 여파로 국제유가 상승이 비닐봉지·플라스틱 용기 가격을 밀어올리고 있다. 제너시스BBQ그룹은 가맹점주 회의에서 물류비 등 전반적 원가 인상을 경고했다.

치킨 가격 인상 현실화

이런 상황 속 서울 일부 교촌치킨 가맹점은 배달앱 '허니콤보' 가격을 2만 5,000원에서 2만 6,000원으로 올렸다. 배달비 포함 시 치킨 1마리 3만원에 육박한다. 일부 매장은 인상을 유예 중이지만, 서울 전역으로 확산될 조짐이다. 소비자들은 "너무 좋아하지만 이제 못 사 먹겠다"며 가격 인상에 우려를 표하고 있다.