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경제

1년 새 7,000원→1만 7,000원…가을 전어값 143% 뛴 이유


얼음 위에 진열된 신선한 전어의 모습을 담은 사진으로 고수온에 따른 어획량 감소와 가격 급등 상황을 상징한다
이해를 돕기 위해 AI로 생성한 이미지입니다

가을 별미로 꼽히는 전어가 올해는 '금(金)전어'가 될 조짐이다.

역대급 고수온으로 어획량이 급감하면서 1㎏당 가격이 1년 새 7,000원에서 1만 7,000원으로 143% 급등했다.

문제는 이제 시작이라는 점이다.

전어 1㎏ 경매가 (8월 8일)
1만 7,000원
전년 대비 +143%
6~8월 남해 평균 수온
25.4℃
최근 10년 최고
5년간 전어 어획량 감소
45% 이상
2020년 대비 2024년
전국 양식어류 폐사
900만 마리 이상
8월 30일 기준
가격 급등

1㎏에 1만 7,000원…1년 만에 143% 급등

4일 수협노량진수산시장에 따르면 지난 8월 8일 기준 활 전어 1㎏ 평균 경매 낙찰 가격은 1만 7,000원으로, 1년 전 같은 시기(7,000원)보다 1만 원, 약 143% 급등했다. 가을 전어 제철 성수기를 앞두고 가격이 이미 폭등한 상태다. 지난해 삼천포항 전어축제에서 전어회 한 접시에 2만 5,000원, 구이는 2만 원에 팔렸지만 올해는 가격 결정조차 쉽지 않은 상황이다.

원인

역대급 고수온과 5년간 어획량 반토막

기상청이 발표한 '2026년 여름철 기후특성'에 따르면 6~8월 남해 평균 해수면 온도는 25.4℃로 최근 10년 중 가장 높았다. 전어는 수온이 적정 범위를 벗어나면 더 적합한 서식지를 찾아 이동하는 특성이 있어 고수온기에는 연안 어획량이 크게 줄어드는 구조다. 통계청에 따르면 7~10월 전국 전어 어획량은 2020년 5,476톤에서 2024년 3,003톤으로 5년 만에 45% 이상 줄었다.

삼천포항 전어축제 추진위원회 위원장
전어는 예전엔 돈 걱정 없이 먹을 수 있는 생선이었는데 가격이 크게 올라 손님상에 내놓기 어렵다.
올해 축제 기간 어획량은 지난해의 3분의 1 수준
  • 양식 광어 1㎏ 경매가 2만 2,300원으로 1년 전보다 13.2% 상승 — 제주 양식장 집단 폐사 영향
  • 오징어 한 마리 5,210원으로 15.4% 상승, 갈치 1만 4,171원으로 7.8% 상승
  • 전국 양식어류 폐사 규모는 8월 30일 기준 900만 마리를 넘어선 상태
리스크 레벨
9월 물가 전망
낮음중간높음

해역 수온이 통상 8월 말~9월 초 최고조에 달해 고수온 충격이 이제 본격화될 것으로 전망된다.

해양수산부는 추석을 앞두고 명태·오징어·고등어·갈치 등 비축 수산물 2만 톤을 시장에 공급하기로 했지만, 자연산 전어는 비축이 사실상 불가능한 어종이라 대책 마련에 한계가 있다. 이상기후발 수산물 가격 급등이 추석 물가지수와 외식업계 원가 부담에 직접 영향을 줄 수 있어, 관련 유통·식품 업종 실적 흐름을 예의주시할 필요가 있다.

Follow-up

한 발 더 들어가는 질문

1고수온으로 인한 수산물 가격 상승이 물가지수에 얼마나 영향을 줄까?

본문은 개별 수산물 가격 상승 수치를 제시했지만 전체 소비자물가지수(CPI)에 미치는 구체적 기여도는 다루지 않았다. 다만 추석을 앞두고 전어·광어·오징어·갈치 등 주요 수산물 가격이 동시다발적으로 오르고 있다는 점, 그리고 해수면 온도가 통상 8월 말~9월 초 최고조에 달한다는 점을 고려하면 9월 신선식품 물가지수에 상당한 상방 압력으로 작용할 가능성이 있다. 통계청이 매월 발표하는 소비자물가 동향에서 수산물 부문 지수를 추적하면 이번 고수온 충격의 실제 파급 효과를 확인할 수 있을 것으로 보인다.

2양식어류 대량 폐사는 왜 발생했고 앞으로 더 늘어날 가능성이 있는가?

본문에 따르면 제주 양식장에서만 광어 2만 1,000여 마리가 집단 폐사했고, 전국적으로는 8월 30일 기준 폐사한 양식어류가 900만 마리를 넘어섰다. 이는 6~8월 남해 평균 수온이 최근 10년 중 가장 높았던 것과 직접 연관된 것으로 풀이된다. 바다는 육지보다 천천히 달궈지고 늦게 식는 특성이 있어 해역 수온이 8월 말에서 9월 초순에 최고조에 달한다는 점을 감안하면, 폐사 규모가 9월 중 추가로 늘어날 가능성을 배제할 수 없다. 양식업계와 해양수산부의 대응 상황을 주시할 필요가 있다.

3정부의 수산물 비축 방출이 가격 안정에 실질적 효과가 있을까?

해양수산부는 추석을 앞두고 명태·오징어·고등어·갈치 등 비축 수산물 2만 톤을 시장에 공급하기로 했다고 본문은 전한다. 이는 냉동 비축이 가능한 어종에는 일정 부분 가격 안정 효과를 줄 수 있지만, 자연산 전어처럼 비축 자체가 불가능한 어종에는 근본적인 해법이 되기 어렵다. 결국 전어값 급등은 정부 개입만으로 단기간에 해소되기 어려운 구조적 문제로, 고수온이 완화되고 어획량이 정상화될 때까지는 높은 가격대가 이어질 가능성이 크다는 것이 유통업계의 시각이다.

4이런 이상기후발 물가 상승이 외식·유통 업종 실적에 어떤 영향을 줄 수 있나?

본문은 유통업계 관계자의 발언을 인용해 고수온 여파가 9월에 본격화할 것이라고 전망했다. 추석 명절 수요와 맞물려 수산물 원가 부담이 커지면, 수산물을 주요 메뉴로 다루는 외식업체나 대형마트·전통시장 유통 채널의 매입 원가 상승으로 이어질 수 있다. 다만 이런 원가 부담이 최종 판매가에 얼마나 전가될지, 또 소비자 수요 위축으로 이어질지는 추가적인 데이터 확인이 필요한 부분이며, 관련 업종 실적 발표 시즌에 원가율 변화를 확인하는 것이 트레이더 입장에서는 유용한 참고 지표가 될 수 있다.

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이 기사는 AI가 작성하였으며, 편집자의 검수를 거쳐 발행되었습니다. 정보의 정확성을 위해 노력하지만, 투자 결정은 개인의 판단에 따라 이루어져야 합니다.

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